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南投縣農產運銷公司電宰品牌豬 品質保證安全衛生
2020-03-05 12:46:16    記者: 嘉玲  報導

 

記者嘉玲卅南投報導

 南投縣農產運銷公司配合政府防疫策,更為嚴謹把關,以維護品質確保消費者吃得健康吃得安心,日前中央畜產會派員會勘農產公司電宰場作業流程實施年度查核;縣議員曾振炎也陪同專家學者視察後,一致讚譽農產運銷公司是全台首家獲得多項驗證的優良肉品市場,也是轉型最成功的肉品市場,該公司歡迎民眾前往豬樂園一遊放鬆心情。

 農產公司總經理周義雄指出,公司配合政府防疫政策,除了消費者進場先清潔雙手也要量額溫,另門市和宰場都嚴格把關,維護品質,讓民眾吃得安心,同時也歡迎民眾進入豬樂園休閒購物,學習到如何選購安全的肉品,公司的肉製加工品都是符合標準的。

 南投縣農產運銷公司表示,該公司是全國第一家肉品市場屠宰場通過「產銷履歷驗證」,也是CAS肉品合格、實施人道屠宰的屠宰場;食品加工廠自99年起實施HACCP制度,強化各項防疫消毒工作,嚴格維護品質,確保消費者的健康安全,呼籲民眾選購肉品時,務必認明「防檢局屠宰衛生合格」標誌,才有保障。

 周總經理表示,近年來農產運銷公司用心規劃,推銷優質農(畜)特產品,提供遊客消費及休閒娛樂的開心樂園,讓大家能品嚐到安全的國產豬肉與各種美味的豬肉製品。這一波疫情受到重視,為顧及大眾食用安全無虞,更嚴格把關維護品質,希望民眾能夠進入豬樂園中安心的休閒購物,更能學習到如何選購安全的肉品。

 楊添貴經理也表示,南投縣政府於72年興建肉品市場,毛豬集中拍賣交易、屠宰,投資總額新台幣1億元。已成為電宰品牌豬的優良肉品市場,強調具有產銷履歷,還必須無藥物殘留、住在環保豬舍,最特別的是這些豬天天聽音樂,減少緊迫症候群發生的可能,避免猝死、互相擠壓導致受傷的狀況發生,讓豬在快樂的環境下生活,豬肉的品質會更好。

 108年4月由中央政府選定,代表我國肉品市場接受「OIE專家蒞場評鑑PVS服務體系」,此榮譽更激勵公司同仁與業者工作士氣,為提升國產肉品積極奉獻心力。

 農產公司強調南投豬樂園展售館門市嚴防新型冠狀病毒肺炎疫情,要讓消費者安心旅遊,歡迎民眾進場選購優良產品,上午10時至下午5時營運,可洽該公司展售館門市。



 



 


  


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